荒涼地帯

今日は月１で通っているお料理教室の日でした。
私以外のメンバーはお休みで、なんとマンツーマンレッスン！先生に手取り足取り教えていただき、質問もし放題で、とても贅沢な時間でした。

いつもはオシャレなおもてなし料理を教えてもらうことが多いんですが、今回はマンツーマンだったので私のリクエストを聞いていただき、簡単手抜き料理！1品10分程度で出来る簡単なお料理ばかりでしたが、さすがプロは違う！レストランでいただくような大人な味わいに仕上がるんですよね～。野菜メインの4種のお惣菜にデザート3種。全部作っても1時間ちょっとでした。テーブルコーディネートも素敵でウキウキ。

たくさんのお料理を先生と2人で食べたのでお腹いっぱいになりましたが、ヘルシーな食材だったせいか全く胃もたれせず、身も心も満たされました。来月も楽しみだな。